Restaurante Arzak

Con tres estrellas Michelin, el Restaurante Arzak es una referencia para la gastronomía internacional. En esta categoría de restauración, la cocina cobra un protagonismo de especial relevancia. Habitualmente un restaurante requiere una cocina funcional y adaptada a su actividad cotidiana pero en esta ocasión el diseño debe que contemplar además la faceta expositiva y de comunicación que exige la popularidad del chef. Onnera se encargó del mobiliario de cocina a medida para el establecimiento, realizando la gestión, definición, desarrollo, fabricación y montaje de muebles tipo Symphony. Estas cocinas a medida están adaptadas a la forma de trabajo del personal y cuentan con distintos elementos de cocción en encimera necesarios para el trabajo diario del restaurante. Con acabados en dorado y la firma del chef, Onnera dio el toque personal a esta cocina tan especial.